DOLAR 32,3607 0.17%
EURO 34,4602 -0.71%
ALTIN 2.437,27-0,95
BITCOIN 2079035-4.74652%
İstanbul
16°

AÇIK

16:52

İKİNDİYE KALAN SÜRE

Evde revani tatlısı nasıl yapılır?

Evde revani tatlısı nasıl yapılır?

ABONE OL
19 Mart 2024 14:21
Evde revani tatlısı nasıl yapılır?
0

BEĞENDİM

ABONE OL

evde revani tatlisi nasil yapilir 0

Dondurma ile ikram edildiğinde damakta beğenilen bir tat bırakan ‘Revani’ tatlısı, Türk mutfağının en meşhur lezzetleri ortasındadır. Lisanlara desten olan revaniyi meskende kolaylıkla hazırlamak isterseniz hazırladığımız tanımı deneyebilirsiniz. Püf noktaları ve tam ölçüsüyle çok seveceğiniz revaninin pratik tanımına yazımızdan ulaşabilirsiniz.

Şerbetli tatlıların kraliçesi olan revani tatlısı, irmik, yumurta ve tereyağıyla yapılan, piştikten sonra üzerine şeker şerbeti dökülen bir tatlı çeşididir. Osmanlı devrinde Erivan ile Ermenistan’ın fethedilmesinin üzerine sarayda bulunan aşçıların kutlama emeli ile yaptıkları revani tatlı o günlerden itibaren Türk mutfağında yapılmaktadır. fer tatlısı olarak da geçen revani, her yörede farklı isimlere sahiptir. Farsçada tereyağı ile yapılan her şey, tereyağlı yemek manasına gelen revani, emen çabucak her konutta bulunan gereçlerle yapılıyor. Birçok tatlıcının en beğenilen ve lezzetli tatlılarından biri olan revaniyi konutta basitçe ve pratik bir formda yapmak mümkün. Pekala lakin nasıl? Gelin birlikte revani tatlısını hazırlayalım…

evde revani tatlisi nasil yapilir 1 TnlU6JSh

revani yapımı

REVANİ TATLISI TANIMI:

MALZEMELER

Keki için;

3 yumurta
1 su bardağı şeker
1 su bardağı irmik
1 su bardağı yoğurt
1 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
1 çay bardağı sıvı yağ

Şerbet için;

3 su bardağı şeker
3 su bardağı su
Yarım limon suyu

evde revani tatlisi nasil yapilir 2 jitrGbWT

YAPILIŞI

Revani hazırlamaya birinci olarak şerbetini yapmakla başlatın. Tencerenin içinde şeker ve su kaynatılır. Kaynattıktan sonra yarım limon suyu eklenir ve 1-2 dakika daha kaynatılıp ocaktan alınır.

Kek için şeker ve yumurta çırpılır. Daha sonra yoğurt, yağ ve irmik çırpılır. Son süreç olarak da vanilya ve kabartma tozu eklenir. Yağlanan tepsi kabına kek hamuru koyulur. 170 derecelik fırında yarım saat pişirin. Daha sonra dilimlere ayırarak şerbeti dökün.

Dilediğinizce süsleme yaparak konuklarınıza ikram edebilirsiniz.

Afiyet olsun…

En az 10 karakter gerekli


HIZLI YORUM YAP

Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için veri politikamızı inceleyebilirsiniz.