0

BEĞENDİM

ABONE OL

News

0

Yumuşak, ağızda eriyip giden bir kek tanımı arayışındaysanız son vakitlerin rekor kıran kek tanımını sizler için aşağıya bırakıyoruz.

Misafirlere, canımız çektiğinde çayın yanına yakışan lezzetlerden biri de hiç elbet kek tanımları oluyor. Yumuşak, ağızda eriyip giden bir kek tanımı ise hepimizin bulmakta zorlandığı tarifler ortasında yer alıyor. Artık kek tanımı aramaya son vereceğiniz bir kek tanımı ile karşınızdayız. Epeyce lezzetli ve tam yaz ayı için ülkü olan kek tanımını yemeye doyamayacaksınız. Konuklarınız yanına ya da çay saatinde rahatlıkla yapacağınız yaz kek tanımını sizler için aşağıya bırakıyoruz. Şimdiden den afiyet olsun.

YAZ KEKİ TANIMI:

MALZEMELER

4 yumurta
1 bardak şeker
1 su bardağı sıvıyağ
1 çay bardağı süt
2 su bardağı un
Yarım su bardağından biraz fazla nişasta
Kabartma tozu
Vanilya
Meyve olarak kiraz kayısı ya da dilediğiniz yaz meyvelerinden biri

Üzeri için;
2 yemek kaşığı katı halde tereyağı, 4 yemek kaşığı un, 1 yemek kaşığı pudra şekeri hepsini yoğurmadan parçacık olacak biçimde karıştırın. ( en son kekin üzerine döküyoruz)

YAPILIŞI

İlk olarak yumurta ve şeker beyazlaşana kadar uygunca çırpın. Daha sonra sıvı materyalleri yavaş yavaş ekleyin.

Kuru materyalleri eleyerek ekleyin ve yavaş yavaş karıştırın.

Tepsiye karışımı döktükten sonra üzerine meyveleri güzelce yerleştirin.

En üst katmana kırıntıları serpin.

170 derece evvelce ısıtılmış fırında pembeleşene kadar pişirin.

Afiyet olsun…