DOLAR 32,2053 -0.22%
EURO 35,1156 -0.22%
ALTIN 2.498,171,32
BITCOIN 21529341.74744%
İstanbul
17°

AÇIK

13:06

ÖĞLEYE KALAN SÜRE

X
Yarım milyon kişi inceledi: Yemeğe sonradan tuz ekleyenlere mide kanseri uyarısı
13 okunma

Yarım milyon kişi inceledi: Yemeğe sonradan tuz ekleyenlere mide kanseri uyarısı

ABONE OL
14 Mayıs 2024 12:15
Yarım milyon kişi inceledi: Yemeğe sonradan tuz ekleyenlere mide kanseri uyarısı
0

BEĞENDİM

ABONE OL

yarim milyon kisi inceledi yemege sonradan tuz ekleyenlere mide kanseri uyarisi 0 fPHrnXrG

Günümüzde tuz tüketimi her geçen gün artıyor. Bilhassa yemeği yediğimiz sırada tuz eklemenin mideye çok büyük ziyanı olduğu hatta mide kanserine kadar yol açtığı yapılan bir araştırma sonucunda ortaya çıktı.

İngiltere’de ortalama yaşı 56 olan 471 bin 144 yetişkine “Yemeğinize sofrada tuz ekliyor musunuz” üzere sorular soruldu. Viyana Tıp Üniversitesi’nden uzmanlar, toplanan dataları tahlil etti. Gastric Cancer isimli akademik mecmuada yayımlanan araştırma kapsamında bu bilgiler, yaklaşık 11 yıllık takip mühleti boyunca saptanan 640 mide kanseri hastasının idrarında tespit edilen tuz düzeyleriyle karşılaştırıldı.

yarim milyon kisi inceledi yemege sonradan tuz ekleyenlere mide kanseri uyarisi 1 VZFcujmN

Yarım milyon kişi inceledi: Yemeğe sonradan tuz ekleyenlere mide kanseri uyarısı

YÜZDE 41’LİK SONUÇ KORKUTTU!

Araştırma sonunda sofrada yemeğe tuz atanların, tuz atmayanlara kıyasla yüzde 41 oranında mide kanserine yatkın oldukları tespit edildi. Gibisi çalışmalar daha evvel tuzun mutfak kültüründe değerli bir yer tuttuğu Asya ülkelerinde de yapılmıştı. Bu çalışmayla birlikte sorunun dünyanın farklı bölgeleri için de tıpkı olduğu belirlendi.

yarim milyon kisi inceledi yemege sonradan tuz ekleyenlere mide kanseri uyarisi 2 G5WEfBMH

Yarım milyon kişi inceledi: Yemeğe sonradan tuz ekleyenlere mide kanseri uyarısı

MİDE KANSERİ RİSKİNİ ARTIYOR

Dünyanın en yaygın beşinci kanser çeşidi olan mide kanserine tuzun nasıl bir tesirinin olduğu net formda bilinmiyor. Fakat birtakım uzmanlar, yüksek ölçüde sodyumun mide zarını tahrip ettiği ve böylelikle kanser riskini arttırdığı bilinen helikobakter pilori bakterisine karşı savunmasız hale getirdiği görüşünde.

yarim milyon kisi inceledi yemege sonradan tuz ekleyenlere mide kanseri uyarisi 3

Belçika’daki Hasselt Üniversitesi’nden araştırmanın eş müellifi Markus Kleinewietfeld, “Eğer bu kadar değerli bir hücresel düzeneğin işleyişi uzun müddet boyunca sekteye uğrarsa bu olumsuz bir tesir yaratır ve potansiyel olarak kan damarlarında ve eklemlerde yangılı hastalıklara ya da otoimmün rahatsızlıklara neden olabilir” dedi.

En az 10 karakter gerekli


HIZLI YORUM YAP

Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için veri politikamızı inceleyebilirsiniz.